Electrolux Rex, VAPOREX per cotture da grandi Chef | Cucine Lube Roma

vaporexElectrolux Rex propone una collezione di elettrodomestici da incasso caratterizzata da diverse linee estetiche, ciascuna studiata per valorizzare un determinato stile in cucina dal moderno al classico.
Tra gli elettrodomestici Electrolux Rex, troviamo VAPOREX il forno combinato a vapore per cotture da grandi Chef.

Combinado il vapore al calore le pietanze sono molto più gustose, Il vapore esalta il sapore naturale e il gusto del cibo e rende la cottura più uniforme. La cottura a vapore è molto più sana. Il cibo non perde vitamine, elementi nutritivi e sali minerali. Consente di cucinare con meno grassi e condimenti.

Riduce i tempi di cottura fino al 20%.  Alla cottura a ventilazione forzata con resistenza posteriore + ventola si aggiunge il vapore per cucinare senza l’aggiunta di grassi e condimenti cibi freddi o congelati. 3 funzioni speciali a vapore: pizza, pane, rigenerazione.

  • 3 nuove funzioni speciali a vapore:
  1. Pizza: potrai servire ai tuoi ospiti ottime pizze dalla base croccante, grazie alla combinazione del vapore con il calore fornito dalla resistenza inferiore.
  2. Pane: potrai preparare il pane in casa con risultati sorprendenti. Il vapore conferisce una croccantezza e doratura degni della migliore panetteria, mentre il calore garantisce lo sviluppo della mollica con una perfetta consistenza interna.
  3. Rigenerazione: ideale per rigenerare alimenti cotti in precedenza, anche un piatto di pasta o di riso. In pochi minuti potrai così servire pietanze, magari preparate la sera precedente, buone come appena cotte e non secche, grazie all’azione del vapore associata al calore.

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